Ottime notizie per l’Elba! A cura dell’A.I.S. Toscana e del Consorzio di Tutela ELBA DOC. Si festeggia l’ottenimento della D.O.C.G. Domenica 17
Ottime notizie per l’Elba! A cura dell’A.I.S. Toscana e del Consorzio di Tutela ELBA DOC. Si festeggia l’ottenimento della D.O.C.G. Domenica 17
Una bella storia elbana dal 1900: la famiglia Arduini. Lasciata la provinciale per Porto Azzurro in direzione Capoliveri, subito dopo 100 metri,
Pesci azzurri: poveri ma buoni! Oggi vi vorrei far conoscere un altro piatto elbano preparato con un “pesce povero“: la palamita con
Poveri ma buoni! Vorrei cominciare a parlare della cucina tipica elbana, caratterizzata dall’uso del “pesce povero” o “ pesce dimenticato”: viene pescato in
E’ stata scoperta all’Elba una nuova specie di Crocus, il Crocus Ilvensis, pianta della stessa famiglia dello zafferano. La pianta era conosciuta
“Gli abitanti dell’Elba sono forti e sani perché il vino della loro isola dona forza e salute”, diceva Napoleone Bonaparte! Italo Sapere,
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