Post relativi al tag "enologia"
Uno chef elbano star della TV a Praga!
Enogastronomia Toscana, Amici dell'Isola d'Elba | Capoliveri, 24-09-2012 Il miglior ambasciatore dell’Isola Elba a Praga? Uno chef, cuoco e ristoratore dell’Elba che vive a Praga da 15 anni,   Emanuele Ridi:  porta  con successo la cucina italiana nelle case della Repubblica ceca.  Nel... Continua a leggere
Volterra: un fine settimana alla scoperta di Re Tartufo!
Eventi / Feste / Manifestazioni, Enogastronomia Toscana | Il prossimo  week end lasceremo l’Isola d’Elba per scoprire un angolo della nostra bella Toscana: Volterra! Una  città magica e misteriosa piena di cultura e di atmosfere, che mostra in ogni angolo tracce e testimonianze... Continua a leggere
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Le Aziende vitivinicole dell’Isola d’Elba: Tenuta Acquabona
Cosa vedere, Enogastronomia Toscana | Cominciamo oggi una visita virtuale delle Aziende vinicole che rappresentano insieme la “tradizione” e l'”innovazione” nell’enologia dell’Isola d’Elba. Naturalmente potremo anche visitare di persona tutte le Aziende, durante il soggiorno sull’isola, gustare i vini proposti ... Continua a leggere
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Aleatico Sapereta: l’eccellenza all’isola d’elba!
Cosa vedere, Amici dell'Isola d'Elba, Enogastronomia Toscana | Un nettare in mezzo al mare.  Oggi parliamo di “un vino divino”: l’Aleatico, fiore all’occhiello dell’Azienda  Agricola Sapereta dell’Elba, di cui vi ho parlato precedentemente, azienda storica elbana situata nella piana che conduce da Porto Azzurro... Continua a leggere